蜂蜜水怎麼泡這是很多人想知道的問題，因為用冷水泡蜂蜜彷彿很難化開溶解，用熱水泡雖然很容易沖開，但是你知道嗎?營養份也會隨著水溫的關係，逐漸流失掉。蜂蜜檸檬水大推薦： 擠擠蜜（此連結有優惠） 、  禮盒優惠包裝發行中 

 

 

那該怎麼泡蜂蜜水?!

其實江湖一點訣、說破沒有價值，就是用大概攝氏40度的溫水去沖泡，不會破壞營養成份，沖泡時也很容易化開，對於腸胃不好的人，溫溫的喝適合舒服的。

 

泡蜂蜜水的量

網友們都會有一個公式，就是成人年大概一天50-80公克的蜂蜜、小孩則是30-50公克，會用300-500cc的水去沖泡。沖泡的比例大概是1:6-1:10都有人喜愛，這個就是甜度口感的問題。

 

蜂蜜水沖泡後何時喝

  1. 有人會選擇飯前1小時，透過蜂蜜調節胃酸分泌，一來是嘴裡甜甜的，餐飲會吃得比較少，二來就是可以減少辛酸類食物對於胃的刺激。
  2. 也有人會選擇飯後沖泡蜂蜜水，可以幫助消化，特別是大餐過後，蜂蜜酵素可以有效的幫助消化肉類食品。

 

蜂蜜水怎麼泡更好喝

  • 蜂蜜水要更好喝，其實有很多的技巧和搭配物品喔，舉例來說：蜂蜜檸檬水就是很出名的飲品。
  • 當然也有人會在冬天搭配薑末、生薑，就可能在寒冷的冬天時也有甜蜜溫暖的感受，如果要看起來好看好喝，那麼紅棗一起沖泡，就可以有溫潤養生的幸福滋味。
  • 不少人會搭配紅茶、綠茶茶包使用，水果類有蘋果、草莓、金桔等挑自己喜歡的水果一起沖泡，果香搭配蜂蜜甜味，整個就是享受。

蜂蜜要如何保存

  1. 蜂蜜雖然很好保存，但是也要一些基本的事項需要注意喔，好比蜂蜜很容易會吸收空氣中水份的能力，吸收太多水份除了降低濃度以外，更是會有變質的可能。
  2. 取用蜂蜜的工具，要洗乾淨擦拭乾燥，不然會把水份和環境物質帶入蜂蜜，讓蜂蜜變質。
  3. 最後就是，不要放入冰箱喔。很多人會因為擔心螞蟻因而把蜂蜜放入到冰箱，這樣做的缺點就是容易讓蜂蜜結晶，進而影響蜂蜜水的口感。

 

你學會了嗎? 沖泡蜂蜜水需要注意的地方，以及存放的方式、沖泡的方法小技巧