蜂蜜的好處 有哪些注意事項需要留意

蜂蜜是大自然的恩澤,蜜蜂辛勤地從植物綻開的花朵中採集的花蜜,經蜂巢中的釀造程序完成的甜蜜物質。氣味清香濃郁,味道純真甜美。蜜蜂從花朵中擷取花蜜或其分泌物,一點一滴地放入第二個胃,蜜蜂體內有轉化機制,再由工蜂蜂蠟密封、反復醞釀,這才成就了蜂蜜。        蜂蜜的種類 擷取不同植物的混合花蜜稱之為百花蜜,如果從某一植物為主軸產生的單花蜜,其種類可以很豐富,如桔花蜜、荔枝蜜、油菜蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、野菊花蜜等,因此不同的花種會讓蜂蜜結晶的顏色有深淺的不同。 由於人類觀察蜜蜂,知道蜂蜜得來不易,古歐洲人會認定蜜是上天給予的禮物。至於中國人其實從古代就懂得人工圈養,透過養蜂人帶著蜜蜂四處採蜜,中醫書可是豐富記載蜂蜜既是良藥,又是高級飲料,是讓帝王們延年益壽的重要食品。     注意事項 由於天然的蜂蜜中內含豐富的活性酶,而這個元素超過 60攝氏度以上後就會開始變質,甚至失去活性變得沒有營養,最明確的判斷法就是蜂蜜在溫開水或涼水沖泡時口感甜,如果用高溫度沖泡則會有酸味誕生。 那些人不適合飲用 長輩們都有相傳,未滿一歲的小孩不適合吃蜂蜜,這是很有道理的,主要原因是蜂蜜採集、運輸、存放在蜂巢時難免會有桿菌寄附的可能,在小嬰兒抵抗力不足的時候長輩們都會避免讓孩子食用蜂蜜。 蜂蜜保存方法 基本只要放在通風良好的室內即可,其條件大致是陰涼、乾燥、清潔、通風處,溫度保持在常溫條件即可,此外濕度不可以過高,舉例來說75%以上的環境不適合蜂蜜的保存。容器包覆要密實,盡可能減少蜂蜜與空氣接觸就能保存很久。   由於蜂蜜物質濃度很高,滲透壓大的情況下,不利小生物生長,成就蜂蜜不易變質的好條件。但是還是建議在發封一定的期間內還是要使用完畢。  
2021-03-22

天天一匙蜂王乳 打造妳的健康女神體質

「最近怎麼休息也還是感覺疲勞…..」「整個人看起來好沒精神,肌膚狀況也不好」「睡眠品質很差,連帶隔天體力不好」,感覺身體好像出了些狀況,但又不至於到需要看醫生的程度,旁人推薦的保健品、藥品妳也是發揮神農精神瓶瓶罐罐吞下肚嗎?   其實從天然食物之中找到喚醒機能的力量,一匙蜂蜜水保持腸道機能,睡前一匙蜂王乳安穩好眠,讓妳有更多的精神與體力面對明天的挑戰,其實蜂王乳被譽為「上天的禮物」,讓我們一起跟上養生「蜂」潮吧! 蜂王乳是蜂產品中營養價值最高的,長久以來被認為是養顏美容、養生保健的滋補聖品。是蜂后幼蟲及蜂后的食物,作為終身營養來源,蜂后壽命比工蜂長達10倍、又有神奇的活力,都拜食用蜂王乳所賜,勘稱最珍貴的帝王食品。 蜂王乳就像是蜜蜂的母乳,而且還是為了即將成為女王蜂的專用食物,只有從小到大都以蜂王漿為食的幼蜂才會成為蜂王,一旦改吃一般蜂蜜,就會變回一般的工蜂。 小編重點整理 『蜂王乳可以讓蜜蜂的壽命增加20倍』、『蜂王乳不是藥,但是有很多治癒疾病的紀錄』,許多文獻記載了蜂王乳對一些症狀有優越的效果,因此相關研究也在持續進展中。而還是再次強調,蜂王乳不是藥,即便歷史上留下了不少蜂王乳成功救命的紀錄,生病仍然應該去看醫生喔。 「我想要渡過精神飽滿、豐富又充實的每一天!」如果妳想要開始使用蜂王乳為自己身體做保養的話,不妨可以參考這張蜂王乳的營養素。 相信也有許多人想要詢問 Q:蜂王乳感覺起來很厲害,但要吃多久會達到效果呢? A:根據消費者的評價回覆,大部分都在大約3個月之後看出效果。 至於疲勞或身體無力,有人很快就實際感受到服用前後的差別。更年期或老化導致的荷爾蒙失調、健康狀況下滑就不是一、兩天能改善的問題,最好以月為單位來觀察,並每天服食,重要的是每日定時定量不間斷。 沒有健康的身體,相信生活品質一定大打折扣吧!雖然蜂王乳是極其珍貴的大自然產物,價格相對不低廉,但女人努力了這麼久,真的應該要好好照顧自己、打理自己,選擇台灣最純淨的滿誠蜂蜜-特級生鮮蜂王乳!來為自己的美容、健康、自信大大加分吧!
2021-03-17

原來蜂蜜還能這樣吃? 媽媽必學簡易親子料理 – 蜂蜜鬆餅

鬆餅是近年來大家很喜愛的美食之一,不僅成為新一代的國民甜點,甚至也可以當作早餐、下午茶首選,剛烘烤的鬆餅淋上一點滿誠蜂蜜並抹上少許奶油,可依個人口味增減,甜蜜蜜的滋味加上厚實的奶香蛋香,雖然平凡卻是溫暖幸福的味道,鬆脆鬆軟的蜂蜜鬆餅,搭配著蜂蜜堅果、牛奶,就是我們一家最有活力的幸福早餐,看著小孩滿足的吃下蜂蜜鬆餅,你會感覺好幸福的!   一、預備食材 鮮奶190~240ml、鬆餅粉150g、雞蛋1顆、融化奶油15g、蜂蜜少許 二、步驟   將全蛋打至蓬鬆狀,再加入鬆餅粉、牛奶、奶油並均勻混合所有材料至稠狀。 鬆餅機加熱,刷上一點奶油,並將一半的麵糊從中心點倒入。 麵糊會慢慢均勻分佈在鬆餅機上,等待麵糊起微小泡沫即可蓋上鬆餅機。 若是可翻轉的鬆餅機,等蓋上後就立即翻轉,再等2~3分鐘即可,若是不可翻轉的鬆餅機,蓋上鬆餅機後再等3~4分鐘即可。     相當簡易的步驟對吧! 輕鬆即可跟孩子們一起完成美味的早餐&下午茶,而且讓小朋友自己動手做,相信鬆餅會更加美味,一定會吃光光的! 另外加碼,可以將多種堅果:核桃、杏仁、南瓜子、腰果、夏威夷豆….等等,平均撒在吐司麵包上,淋上些許蜂蜜提味,又是一道養生又健康的早餐! 堅果富含了不飽和脂肪酸,能促進心血管的健康,每天攝取適量的核桃,對血液中的膽固醇有正面的影響,可以增加好的膽固醇,並減少壞的膽固醇。而發表在營養期刊《Nutrition Journal》研究顯示,常態攝取堅果的族群,比起非常態攝取堅果的族群,BMI值較低、好的膽固醇也較高。 喜歡堅果的朋友,也可以參考我們滿誠蜂蜜的,『誠意超值組禮盒 – (熊熊喜歡蜜+綜合堅果) 』,將好蜂蜜跟好堅果一次都給你,無添加任何調味,自然好吃又香脆,是大自然對我們最好的贈禮。
2021-03-17

來杯蜂蜜水吧! 告訴你這4個時段喝效果加倍

早晨空腹喝蜂蜜水其實是一種很好的習慣,蜂蜜水最為人知的作用是潤腸道、通便排毒。但其實偷偷告訴你,蜂蜜內含的脂肪酸能促進腸道蠕動,而豐富的礦物質與維他命,能排走體內毒素、改善便祕、促進脂肪新陳代謝,所以調整腸胃的功能也是非常強大的喔!許多專家都建議:早晨喝水好,喝蜂蜜水更好!      蜂蜜檸檬水大推薦: 擠擠蜜(此連結有優惠) 、  禮盒優惠包裝發行中 、 三公升桶裝預備中     蜂蜜水是不少人的最愛,除了甜甜地好入口外,其實蜂蜜水的熱量相當低,每100克蜂蜜水所含卡路里才9大卡,比起一般砂糖、飲料都要低很多,所以想要戒掉手搖飲,卻又想念甜甜的滋味,在辦公室放上一瓶滿誠蜂蜜,『改糖換蜜』透過天然的甜味保持一整天的好心情,又可以增加喝水量,絕對是你很好的選擇。      既然蜂蜜水有這麼多的好處,那什麼時候喝蜂蜜水、該怎麼喝蜂蜜水最有幫助都一次告訴你!      喝蜂蜜水的最佳時間    早晨起床喝 每天早晨喝一杯蜂蜜水,除了可以幫助潤腸通便,還能快速消除人體疲勞以及飢餓感,喚醒你一整天的活力。   餐後喝 吃飽飯後,蜂蜜對胃腸有調節作用,可使胃酸分泌正常幫助消化,用餐過後不妨來杯蜂蜜水,讓腸胃不脹氣人也不鬧脾氣。   下午3-4點喝 這個時段是人一天當中最容易疲勞和飢餓的時間,來一杯溫熱的蜂蜜水,除了可以補充精神和能量,幫助醒腦以外,還可以輔佐減少晚餐食量喔!   睡前喝 『朝朝鹽水,碗碗蜜湯』這是中醫養生中常說的話,蜂蜜中的葡萄糖跟維生素可以緩解神經緊張,緩和情緒,進而促進睡眠,重點是沒有副作用!      喝蜂蜜水的完美黃金比例 蜂蜜 : 水 = 1 : 8 — 芳香濃郁  蜂蜜 : 水 = 1 : 9 — 濃淡適宜  蜂蜜 : 水 = 1 : 10 — 清新淡雅     夏天適合以冰水沖泡加入檸檬汁,也可加入紅綠茶包,天然又解渴。 冬天適合以溫水沖泡加入薑片,酸甜好喝暖心又暖胃。    如果你也想要開始嘗試喝蜂蜜水,記得選擇台灣品牌天然潔淨純蜂蜜 – 滿誠蜂蜜,相信你會感謝自己開啟了健康天然的生活。
2021-03-17

滿誠蜂蜜台灣品牌天然潔淨純蜂蜜

蜂蜜會因為產地以及採集花蜜的植物不同,蜂蜜味道可是會大不相同的喔。這就是市場販售的價格頗大的主要原因。由於純蜂蜜的投入成本較高,濃度和純度品質相對優異,絕對比人工混合蜜有著更有營養價值。因此滿誠蜂蜜對此有絕對的堅持,秉持純天然、潔淨蜂蜜。 我們的堅持  純天然無任何添加是最基本的堅持,對於濃度和純度的要求更為精準。傳承蜂農老爸的意志:「堅持才能走更長遠的路」,一年四季、四十個年頭沒有任何妥協的養蜂原則,兩代人的共通的信念、用一輩子的歲月去遵守。 海外進口蜂蜜和滿誠蜂蜜的差異 其中最大的差異處就在於含水量,同時也決定了細緻度。一般進口的含水量是21%或更低,而台灣品牌的入門要求是20%或更低,而滿誠蜂蜜對此有更高的標準。 C-4糖的含量,此C就是碳糖,台灣國家甲級蜂蜜的要求是<7即可,滿誠蜂蜜自我約束的規範是C-4必須為0。 頂級蜂蜜的澱粉酶要求是>12即可,我們內規的要求是>25才過關。 對於農藥、抗生素的要求,更是沒有任何妥協的空間。       純蜂蜜的定義 蜜蜂採集自天然植物花蜜時,往來蜂巢-花朵間都會有千百次的振翅過程,自然會把多餘的水份蒸去除,這樣沒有任何人工的行為下,留下最純淨、濃度高的蜂蜜,方可稱為「純蜂蜜」。 雖然等待時間較長,但也讓蜂蜜的營養價值大大提升,蜂蜜濃純的味道,以及花蜜天然的滋味是值得等待的。 純蜂蜜價格相較混合蜜是高的,但是營養成分,如葡萄糖、維生素等元素都是最高的,同時也有天然的花香味,沒有人工糖的乾澀味道。     符合國家SGS嚴格規定 敢這樣說 ,除了我們自己的絕對堅持外,也經得起檢驗報告的細緻檢查。每一滴蜜都是符合國家SGS的檢驗流程。 人類取之於自然的食品,心懷感恩。自然要用最真切服務的心態去細細經營,敬天地、也能對得起良心。 如果你對蜂蜜跟我們一樣有以下要求,天然食品、純淨天然酵素、低熱量的潔淨蜂蜜,不彷試試 「蜂回路轉、花香細語、漿心獨俱、滿誠蜂蜜」。
2021-03-17

蜂蜜好處有哪些? 什麼樣的蜂蜜值得推薦

蜂蜜自古以來就人類最愛的保健食品,主要原因就是蜂蜜是最天然的酵素來源,對於身體的營養補充是相當有幫助的。只是在很多不良業者的操作下,為了降低成本兜售一些不純的蜂蜜,反而讓蜂蜜本來應該有的特質大打折扣。   要挑選好的蜂蜜,其實有幾個訣竅的,只要掌握這些原則,就不怕買到劣質的產品。你可以參考 蜂蜜禮盒 挑選   如何挑選蜂蜜 色澤:蜂蜜顏色的深淺,會由內含的植物元素和礦物質的比例決定的,水白色、琥珀色和深琥珀色都是很常見的顏色,花種不同蜂蜜顏色自然不同,但是真正好的蜂蜜其實富含光澤的,最重要的重點是顏色均勻一致,劣質蜂蜜會有混濁、且明顯雜質存在。 形態:純正的蜂蜜用筷子挑一下其液體,會挑起蠻長絲的液狀,絲斷後能回縮成更細的絲線貌。相反的不純的蜂蜜會比較水狀。 味道:入口味道濃厚,芳香潤澤甜蜜,在嘴中回味期間較長,花香的層次豐富。相反的個案是甜味單一,缺乏花香味,更可怕的是還有糖水味道,澀味以及倒入水中後很快就溶解於水中。 濃度和流速:搖動瓶身查看流體擺動的速度,流動速度越慢代表濃度越高。更直接的做法是一滴蜂蜜立於桌面上,應該是要珠形不易四散。 蜂蜜好處 蜂蜜有豐富的酵素,是天然的益菌補充的很棒來源,特別是拉肚子、腸胃不舒服時,蜂蜜是豐富單醣類的葡萄糖,最容易吸收的養份,不會給身體負擔。對於恢復體能或是調理身體狀態時都是最佳的補充品。 給你一杯蜂蜜水 其實現代人外食族很多,經常性的多肉少蔬菜,挑選飲品時又容易喝到人工色素。其實在辦公室中抽屜中,放上一瓶蜂蜜。不僅很好保存,純天然的食品也不會招來蟲蟻。在白開水中依循個人喜好,透過天然的甜味保持一天所需喝的水量,既有味道又很健康。
2019-11-30